订金定金哪个不能退

定金通常是不能退的。定金是一种担保方式，其法律性质和后果与订金有明显的不同：

订金：订金是单方行为，不具有明显的担保性质，一般被视为预付款。如果合同解除，收受订金的一方应当退还订金。

定金：定金是合同双方为了保证债务的履行，约定由一方先行支付给对方一定数额的货币作为担保。定金具有法律约束力，违约方应当承担相应的法律责任。

订金：如果合同解除或一方不履行合同义务，订金通常可以协商退还或作为损害赔偿金。

定金：如果给付定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的，则无权请求返还定金；如果收受定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定，则应当双倍返还定金。

订金：订金没有数额限制，可以全额或部分退还。

定金：定金的数额由当事人约定，但不得超过主合同标的额的20%。

综上所述，定金一般不能退，只有在特定条件下（如收受定金方违约）才可能双倍返还。而订金则可以根据双方协商或合同解除的情况退还。因此，在签订合同时，应当明确是使用定金还是订金，以避免后续纠纷。

建议：在签订合同时，建议明确使用“定金”还是“订金”，并根据合同的具体内容和双方的需求来约定相应的条款，以确保各自的权益得到法律的明确保护。